{"product_id":"recetas-sofisticadas-de-la-cocina-portuguesa","title":"Recetas Sofisticadas de la Cocina Portuguesa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn libro de recetas para quien quiere llevar la cocina portuguesa a otro nivel, sin perder sus raíces. Contiene 46 recetas sofisticadas, organizadas en siete capítulos: bacalao, pescado y marisco, aves, carnes, vegetariano, vegano y postres. Incluye platos de ocasión como el bacalhau à lagareiro, el arroz de pato, la moqueca de pescado y gambas y el tiramisú, además de recetas à la moda de Ana que son su sello personal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCada receta indica los ingredientes y la preparación para 4 personas, con el tiempo total. Los pasos explican primero el objetivo de cada gesto y después cómo realizarlo, para que cocine con seguridad y entienda el porqué de cada técnica. El libro incluye además notas para cocinar con confianza, un glosario de términos y medidas, y fotografías a página completa antes de algunas recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMás que un libro de recetas, es una invitación a crear momentos en su mesa. Sabor, clase y elegancia, del primer plato al último.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MENU D’ANNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55755178606921,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/9709\/2937\/files\/2DF05EAF-5FF0-4AB8-B257-9017143A36B2.png?v=1793113551","url":"https:\/\/menudanna.com\/products\/recetas-sofisticadas-de-la-cocina-portuguesa","provider":"MENU D’ANNA","version":"1.0","type":"link"}